Según me parece, "deu" es otro modo de escribir "deo" (de'o = dedo). -Tía Mónica.

San Juan del Deu - Canciones infantiles españolas - España - Mamá Lisa's World en español: Canciones infantiles del mundo entero  - Intro Image

Notas

Otra versión:

San Juan del Deu,
San Pedro y San Siguan
Jugaban en la era
del trique, trique, tra*.
En el tren va una señora,
y un señorito también.
La señora le pregunta:
-Señorito, ¿qué hora es?:
Las doce menos diez,
la hora de comer. **

*O "triqui triqui tran" o "truqui truqui tran"
**O "Son las diez menos diez, la hora de beber café".

San Siguan procede probablemente de "Sanchiuan", distorsión del catalán "San Joan" (San Juan).

Reglas del juego

Los participantes se colocan en círculo, en el suelo o alrededor de una mesa, y toman uno de sus zapatos (o una piedra) con la mano derecha. Comienzan a cantar la canción y a compás de la melodía, pasan el zapato a la persona a la derecha y toman el zapato que la persona a la izquierda le ha puesto delante. Así cada zapato cambia de sitio alrededor del círculo y a compás de la canción. Sin embargo, cuando empieza la línea "Triqui triqui tran", cada uno mantiene el zapato en mano, lo golpea a la izquierda y luego lo pasa a la derecha. También lo hacen al final en "comer". La canción se canta cada vez más de prisa.

Agradecimientos

Muchas gracias a Sylvia Thorne por haber atraído nuestra atención sobre este juego y las varias versiones de la canción que lo pueden acompañar.

Imagen: Detalle del retablo de Isenheim por Matthias Grünewald.